02/07/2014 Uncategorized
Dua mahasiswa jurusan Food Technologi UPH, Chiara Wijaya (2010) dan Veliana Lim (2010) terpilih sebagai penerima Bantuan Dana Penelitian dari PT Indofood melalui Program Indofood Riset Nugraha (IRN) periode 2014-2015.
|
(ki-ka) Veliana Lim dan Chiara Wijaya, mahasiswa Food Technology UPH, berhasil terpilih sebagai penerima Bantuan Dana Penelitian dari Program Indofood Riset Nugraha (IRN) periode 2014-2015
|
||
|
Dua mahasiswa jurusan Food Technologi UPH, Chiara Wijaya (2010) dan Veliana Lim (2010) terpilih sebagai penerima Bantuan Dana Penelitian dari PT Indofood melalui Program Indofood Riset Nugraha (IRN) periode 2014-2015. PT Indofood Sukses Makmur Tbk (?Indofood?) mengajak mahasiswa strata 1 di Indonesia untuk memberikan kontribusinya bagi ketahanan pangan dan kecukupan gizi bangsa melalui penelitian yang mengangkat Penganekaragaman Pangan Berbasis Sumber Daya Laut dan Darat.
Proposal penelitian mahasiswa Foodtech UPH masing-masing berjudul Peningkatan Akseptabilitas Susu Kecipir (Psophocarpus Tetragonolobus (L.) (DC.) dengan Adisi Bahan Penstabil dan Jus Jahe, yang diajukan oleh Chiara dan Studi Karakteristik dan Stabilitas Pengemulsi Bubuk Lendir Okra (Abelmoschus esculentus), oleh Veliana. Keduanya berhasil masuk dalam 52 proposal yang terpilih dari 213 proposal.
|
||
|
||
|
Setiap tahun, tema yang dipilih berbeda-beda sesuai dengan situasi dan kondisi yang sedang terjadi dalam masyarakat. Bantuan diberikan kepada para mahasiswa program sarjana yang sedang menyelesaikan skripsinya. Beberapa hasil riset diharapkan dapat dikembangkan lebih lanjut, bahkan hasil riset terbaik juga akan diikutsertakan dalam kompetisi pangan internasional. (rh) |
||
|
UPH Media Relations |
