Kabar prestasi terus terdengar dari mahasiswa Universitas Pelita Harapan (UPH)! Dua tim mahasiswa Program Studi (Prodi) Biologi UPH Angkatan 2019 berhasil meraih hibah insentif Program Kreativitas Mahasiswa–Artikel Ilmiah (PKM-AI) 2023. Dalam pengumuman yang dikeluarkan oleh Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Riset, dan Teknologi pada 29 Juli 2023, dua tim yang dipimpin oleh Jessica Ariesta Handoko dan Kristin Talia Marbun ini menerima hibah senilai 5.000.000 untuk melanjutkan penelitian mereka. 

PKM-AI merupakan salah satu inisiatif dari Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendibudristek) untuk mendorong minat dan kemampuan menulis mahasiswa Indonesia. 

Probiotik Baru dari ASI dan Feses Bayi 

Tim pertama, yang terdiri dari Kristin Talia Marbun, Billy Yosua Constantin Pongajow, Patricia Celine, dan Theresa Florensia Huang berhasil menyusun artikel ilmiah berjudul ‘Identifikasi dan Karakterisasi Isolat Lokal Bifidobacterium Breve dan Bifidobacterium Animalis Subspesies Lactis Sebagai Kandidat Probiotik’. 

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan mengkarakterisasi dua isolat lokal dari spesies Bifidobacterium yang ditemukan dalam Air Susu Ibu (ASI) dan feses bayi. Penelitian mereka berusaha untuk mengkaji apabila isolat ini merupakan kandidat probiotik yang aman untuk dikonsumsi. Metode yang digunakan mencakup pewarnaan Gram, analisis sekuensi gen 16S rRNA, pengujian ketahanan suhu, uji stres oksidatif, dan evaluasi resistensi terhadap antibiotik. Bifidobacterium merupakan salah satu genus bakteri asam laktat yang biasanya ditemukan dalam saluran pencernaan manusia, terutama di usus besar.  

“Penelitian ini merupakan respons terhadap meningkatnya permintaan konsumen terhadap pangan fungsional seperti yoghurt dan makanan fermentasi. Bifidobacterium adalah probiotik populer yang memiliki manfaat bagi kesehatan usus, otak, sistem metabolisme, dan sistem kekebalan tubuh. Oleh karena itu, kami berinisiatif untuk mengidentifikasi isolat Bifidobacterium yang terkandung dalam Air Susu Ibu (ASI) dan feses bayi. Hasilnya, isolat B3 dari ASI terbukti sebagai Bifidobacterium breve, sedangkan isolat L25 dari feses bayi adalah Bifidobacterium animalis subspesies lactis. Kami terus menguji untuk memastikan apakah karakterisasi kedua isolat tersebut dapat menjadi kandidat probiotik,” jelas Kristin. 

Bakteri Pengubah Sampah Organik Jadi Kompos 

Tim kedua dari UPH, yang terdiri dari Jessica Ariesta Handoko, Marcella Metta Haryanto, Michael Timothy, dan Samuel Emmanuel telah berhasil menyusun sebuah artikel ilmiah dengan judul ‘Karakterisasi Bakteri Termofilik yang Diisolasi dari Kompos. Artikel ilmiah ini membahas karakterisasi bakteri yang mampu bertahan hidup di suhu tinggi (termofilik), sebagai hasil isolasi dari kompos untuk mengurangi sampah organik. 

“Salah satu solusi untuk mengatasi penumpukan sampah organik adalah dengan pengomposan menggunakan mikroorganisme. Beberapa mikroorganisme termofilik yang dapat ditemukan dalam kompos adalah Bacillus brevis, Bacillus subtilis, Thermus sp., Aspergillus fumigatus, dan Sporotrichum thermophile. Bakteri-bakteri ini kemudian dikarakterisasi dengan panduan Bergey’s manual, termasuk karakterisasi morfologi dan aktivitas biokimia seperti ketahanan terhadap kondisi ekstrim, ketahanan terhadap garam, dan kemampuan untuk mengurai bahan organik seperti gula atau pati. Dengan karakterisasi ini, diharapkan bahwa bakteri yang telah diisolasi dapat digunakan di masa depan untuk mengurai sampah organik dalam jumlah yang lebih besar dan efisien,” jelas Jessica. 

Dukungan Penuh dari Dosen dan Kampus 

Kedua tim mengapresiasi dukungan dari dosen-dosen mereka, terutama saat menjalani proyek penelitian. Mereka mendapatkan banyak ilmu, saran, informasi dan bimbingan dari dosen mereka, Dr. Juandy Jo dan Dr. Ariela Samantha.  

“Kami sangat bersyukur karena banyak mendapatkan bantuan dari para dosen. Banyak sekali ilmu, saran, informasi, serta bimbingan dari dosen pembimbing kami. Kami pun selalu diajarkan untuk memiliki pemikiran kritis dalam melakukan penelitian. Tak hanya itu, jiwa berkompetisi kami juga selalu diasah,” ucapnya. 

Dr. rer. nat. dr. Juandy Jo, Dosen Prodi Biologi UPH dan pembimbing bagi kedua tim ini, menjelaskan bahwa kurikulum Prodi Biologi yang berfokus pada mata kuliah berbasis penelitian sangat membantu para mahasiswa dalam menyiapkan artikel ilmiah. Dr. Juandy Jo merasa sangat bangga atas prestasi tersebut dan berharap agar keberhasilan ini mampu memotivasi mahasiswa lainnya untuk ikut serta dalam kompetisi serupa dan merasakan manfaat dari partisipasi pada kompetisi tersebut.  

“Menurut saya, minimal ada tiga manfaat untuk mahasiswa yang mengikuti kompetisi. Pertama, mereka dapat belajar mengintegrasikan bahan-bahan pelajaran dan penelitian yang diterima selama perkuliahan. Kedua, jiwa kompetisi mereka ditempa untuk menjadi pribadi tangguh. Ketiga, PKM merupakan suatu aktivitas tingkat nasional yang bergengsi dan dapat membantu mereka nantinya apabila ingin mendapatkan beasiswa studi lanjut atau memperkuat portofolio dalam mencari pekerjaan. Kami sebagai dosen pastinya selalu mendukung mahasiswa untuk mendapatkan pengalaman di luar kampus lebih banyak,” ujar dr. Juandy 

Selamat kepada mahasiswa-mahasiswa Prodi Biologi UPH! Apresiasi setinggi-tingginya bagi para mahasiswa yang telah membanggakan nama kampus. Prestasi ini menjadi bukti bahwa UPH senantiasa mendorong mahasiswa untuk aktif dalam berbagai kegiatan untuk memperkaya pengalaman dan kemampuan mereka. Melalui pengalaman berkompetisi dan berorganisasi selama kuliah, mahasiswa UPH dipersiapkan untuk menjadi pemimpin yang unggul dan mampu berdampak positif bagi masyarakat dan bangsa.  

Prodi Biologi UPH 

Biologi UPH berfokus pada bidang medis dan industri. Beberapa penelitian dalam bidang medis antara lain mengenai agen fibrinolitik yang diperoleh dari mikroorganisme ataupun tanaman, karakterisasi bakteri asam laktat atau bakteri probiotik lainnya, dan senyawa antimikroba. Penelitian lainnya terkait bidang industri/lingkungan seperti dekolorisasi senyawa pewarna tekstil menggunakan mikroorganisme. Para mahasiswa akan diperlengkapi secara hard skills dan soft skills yang dapat mendukung mereka dalam memecahkan masalah di bidang bioteknologi. Mari bergabung bersama Prodi Biologi UPH! Informasi lebih lanjut hubungi Student Consultant 0811-1709-901 atau daftar di sini.