Table Delight

Durasi
3 days
Format
Face-to-face
Jenjang
-
Gelar Akademik
-
Lokasi
EEC Aryaduta Semanggi Campus

Gambaran Umum

Pelatihan “Table Delight” adalah program singkat selama tiga hari yang dirancang untuk mengajarkan teknik memasak dan presentasi makanan dengan fokus pada hidangan yang indah dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga atau tamu. Peserta akan mempelajari cara memilih bahan, mengolahnya dengan teknik yang tepat, dan menyusun makanan menjadi sajian yang memanjakan mata dan lidah.
Program ini menggabungkan teori, praktik langsung, dan tips praktis dari pengalaman kuliner profesional, sehingga peserta tidak hanya belajar memasak tetapi juga memahami pentingnya menciptakan atmosfer yang mendukung melalui sajian di meja makan.

Kurikulum

Praktik

Sweet Ending

Praktik Main Course

Eksplorasi Menu Utama

Praktik Appetizer dan Soup

Introduction