NEWS & PUBLICATION

Hospitour 2013 ?True Indonesia Masterpieces Experience?

13/06/2013 Uncategorized

Hospitour 2013 ?True Indonesia Masterpieces Experience?

Menurut Michelle Angelia, Perhotelan 2010, ?acara Hospitour yang sudah menjadi trademark STPPH ini memang berbeda dibandingkan event-event serupa yang diadakan oleh STP maupun Akpar lainnya."

Menurut Michelle Angelia, Perhotelan 2010, ?acara Hospitour yang sudah menjadi trademark STPPH ini memang berbeda dibandingkan event-event serupa yang diadakan oleh STP maupun Akpar lainnya.”

 
Penampilan dari mahasiwa STPPH

Sekolah Tinggi Pariwisata Pelita Harapan (STPPH) kembali mengadakan acara tahunan HOSPITOUR 2013 Hospitality and Tourism?, dengan mengusung tema “True Indonesian Masterpieces Experience” yang digear 22-27 April 2013. Menurut Michelle Angelia, Perhotelan 2010, ?acara Hospitour yang sudah menjadi trademark STPPH ini memang berbeda dibandingkan event-event serupa yang diadakan oleh STP maupun Akpar lainnya. Di Hospitour acaranya lebih kompleks, ada seminar, kompetisi, demo dan juga pengabdian masyarakat, yang diadakan dalam sepekan?.

Pemilihan tema tahun ini dilatarbelakangi kondisi masyarakat khususnya generasi muda yang mulai bergeser kepada seni dan budaya asing. ?Lewat Hospitour, kami ingin mengangkat budaya-budaya lokal dan potensi SDM di bidang kepariwisataan Indonesia. Tema ini kami tuangkan dalam berbagai program selama pekan Hospitour. Misalnya kami mengasah kemampuan mahasiswa Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) dan siswa SMK Pariwisata mengenai pengetahuan tentang potensi budaya dan pariwisata Indonesia, juga kami mengundang SDM-SDM pariwisata dari alumni STPPH untuk membagikan pengalaman karier mereka di bidang kepariwisataan Indonesia,? kata Michelle.

Event Hospitour STPPH juga diminati oleh berbagai STP dan Akpar di seluruh Indonesia serta SMK Pariwisata. Tahun ini peserta dari luar kota lebih banyak. Ada dari Bandung, Surabaya, Medan, Bali, dan Jogya.

Cooking competition
 
Table set up competition
Beberapa lomba juga diadakan diantaranya making bed competition, cooking competition, Juggling, table set up, serta tour guide competition. Kompetisi ini trata-rata diikuti oleh lebih dari sepuluh kelompok dari tiap kategori. ?sebenanrnya lebih banyak lagi sekolah-sekolah yang berminat ikut kompeitisi. Tetapi karena keterbatasan tempat dan waktu, kami membatasi dari satu sekolah haya boleh mengirim maksimal 3 tim untuk tiap lomba. Untuk Juri, panitia mengundang para pakar dibidangnya seperti: dari hotel Arya Duta, Bartender professional, chef professional dan owner resto ternama.
Juggling competition
Making bed competition

 

Untuk pengabdian masyarakat ditujukan untuk SMKN 3 Tangerang dalam bentuk kegiatan bartending dan SMK Pariwisata Puspa Wisata dalam bentuk kegiatan beauty class. Dalam kegiatan ini para para siswa melihat langsung cara membuat minuman mocktail berbahan dasar tradisional Indonesia dan juga praktek mengaplikasikan make up dan berpakaian yang rapi dan serasi yang semuanya diajarkan oleh mahasiswa STPPH semester 6. PKM juga diberikan kepada ibu-ibu dari gereja GBI Ecclesia yang berlokasi di Tangerang. kegiatan ini bertujuan menambah keterampilan ibu-ibu sekaligus dapat untuk menambah pengahasilan.

 

Rangkaian acara Hospitour 2013 diakhiri dengan alumni gathering dari angkatan 1998-2008 saat ini sudah hampir 150an alumni yang confirm. Di acara alumni gathering, para undangan yang hadir akan disuguhkan makanan khas Indonesia buatan mahasiswa STPPH semester 2. Selain acara gathering, di event ini juga akan hadir beberapa industri 

Latihan meracik mocktail untuk SMKN 3 Tangerang
Beauty class untuk SMK Pariwisata Puspa Wisata
Latihan membuat pastry dalam program pengabdian masyarakat
Salah satu alumni mencicipi proyek F & B oleh mahasiswa angkatan 2012
UPH Media  Relations