Fakultas Sains dan Teknologi - UPH | Universitas Pelita Harapan | True Knowledge, Faith in Christ, Godly Character

Fakultas Sains dan Teknologi

FaST UPH membentuk ilmuwan masa depan yang terus mengupayakan inovasi dan keunggulan di tingkat global. Mahasiswa kami memberikan dampak positif bagi masyarakat melalui proyek-proyek STEM mereka, yang bermitra dengan jaringan bisnis, industri-industri, dan mitra-mitra pendidikan tinggi.

Kegiatan Terkini

Acara-acara ini merupakan bagian integral dari pengalaman belajar di UPH. Simak beberapa berita terbaru!

Pengukuhan Tiga Guru Besar UPH: Komitmen untuk Keunggulan Akademik Berkelanjutan
Pengukuhan Tiga Guru Besar UPH: Komitmen untuk Keunggulan Akademik Berkelanjutan
12/06/2024
Pengukuhan Tiga Guru Besar UPH: Komitmen untuk Keunggulan Akademik Berkelanjutan
Bahas Teknologi Blockchain, UPH Ajak Mahasiswa Pahami Regulasi dan Peluang Karier di Era Web3
Bahas Teknologi Blockchain, UPH Ajak Mahasiswa Pahami Regulasi dan Peluang Karier    di Era Web3
06/06/2024
Bahas Teknologi Blockchain, UPH Ajak Mahasiswa Pahami Regulasi dan Peluang Karier di Era Web3
Prodi Teknologi Pangan UPH dan BULD DPD RI Dorong Penguatan Ketahanan Pangan di Daerah
Prodi Teknologi Pangan UPH dan BULD DPD RI Dorong Penguatan Ketahanan Pangan di Daerah
25/01/2024
Prodi Teknologi Pangan UPH dan BULD DPD RI Dorong Penguatan Ketahanan Pangan di Daerah
Dikukuhkan Sebagai Guru Besar UPH, Prof. Henri Putra Uranus Dorong Penelitian dan Pengembangan Ilmu Fotonika dan Elektronika
Dikukuhkan Sebagai Guru Besar UPH, Prof. Henri Putra Uranus Dorong Penelitian dan  Pengembangan Ilmu Fotonika dan Elektronika
16/01/2024
Dikukuhkan Sebagai Guru Besar UPH, Prof. Henri Putra Uranus Dorong Penelitian dan Pengembangan Ilmu Fotonika dan Elektronika

Sarana Fakultas

Laboratorium Teknik Tenaga Listrik
Laboratorium Teknik Tenaga Listrik
Laboratorium Elektronika dan IoT
Laboratorium Elektronika dan IoT
Pusat Teknik Industri
Pusat Teknik Industri
Sistem Kontrol Industri
Sistem Kontrol Industri
Analisis dan Desain Pekerjaan
Analisis dan Desain Pekerjaan
Desain Sistem Industri
Desain Sistem Industri
Laboratorium Desain Perkerasan Jalan
Laboratorium Desain Perkerasan Jalan
Laboratorium Mekanika Tanah
Laboratorium Mekanika Tanah
Laboratorium Teknologi Beton
Laboratorium Teknologi Beton
Teknologi Penelitian Beton
Teknologi Penelitian Beton
Teknologi Hidrolika
Teknologi Hidrolika
Laboratorium Pengolahan Pangan
Laboratorium Pengolahan Pangan
Laboratorium Pengendalian Mutu Pangan
Laboratorium Pengendalian Mutu Pangan
Laboratorium Riset dan Inovasi Pangan
Laboratorium Riset dan Inovasi Pangan

Tim Pengajar

Ada beberapa anggota tim pengajar. Untuk daftar lengkapnya, silakan lihat halaman berikutnya.

Dr. Nuri Arum Anugrahati
Dr. Nuri Arum Anugrahati
Dekan Fakultas Sains dan Teknologi

Dr. Nuri Arum Anugrahati adalah Dosen Program Studi Teknologi Pangan dan Dekan Fakultas Sains dan Teknologi. Ia mengajar mata kuliah Pengetahuan Bahan Pangan; Pengantar Teknologi Pangan; Biokimia; Teknologi Pengolahan Pangan; Metode Ilmiah; Teknologi Pengolahan Susu. Bidang minat risetnya meliputi pati resisten dan produk pangan tradisional berbasis karbohidrat. Ia meraih gelar sarjana di bidang Biologi dari Universitas Atma Jaya Yogyakarta, magister di bidang Ilmu dan Teknologi Pangan, dan doktor di bidang Ilmu Pangan dari Universitas Gadjah Mada. Selain mengajar di universitas, beliau juga merupakan anggota PATPI (Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia).

Publikasi Jurnal:

  • Physicochemical properties of rice (Oryza sativa L.) flour and starch of two Indonesian rice varieties differing in amylose content
    International Food Research Journal 2017
  • In vitro digestibility of Indonesian cooked rice treated with cooling-reheating process and coconut milk addition
    International Research Journal of Biological Sciences, 2015
  • Structural changes in cooked rice treated with cooling-reheating process and coconut milk addition as observed with FT-IR and 13C NMR
    Agritech, 2017
Kie Van Ivanky Saputra, Ph.D.
Kie Van Ivanky Saputra, Ph.D.
Kepala Program Studi Matematika

Kie Van Ivanky Saputra menjabat sebagai Ketua Program Studi Matematika. Ia mengajar mata kuliah Metode Numerik; Teori Risiko; Analisis Real. Bidang minat penelitiannya adalah dynamical systemsactuarial mathematics, dan statistical education. Ia memperoleh gelar Ph.D di bidang Matematika dari La Trobe University. Ia juga menjadi kandidat (Exam P) dari Society of Actuary, organisasi profesional global untuk aktuaris.

Penghargaan:

  • Peneliti utama “Implementation of a randomization-based curriculum for introductory statistics at Universitas Pelita Harapan and across Indonesia” yang didanai oleh National Academy of Science dan United States Agency of International Development (USAID).
    Sponsor Grant Award Number: AID-OAA-A-11-00012.
    International collaborator: Nathan Tintle (Dordt College, US)
  • Peserta terpilih Heidelberg Laureate Forum, September 18-23 2016, Heidelberg
  • Fulbright Senior Research Award 2014/2015 at OHIO University, Athens, Ohio – USA from September – December 2014.

Publikasi Jurnal:

  • Idiosyncratic tail risk and stock return in Indonesia
    Jurnal Keuangan dan Perbankan 24, no. 2 (2020): 241-251.
  • Analysis of Risk Measures of Reinsurance Designs under Exponential Loss Distribution using Value at Risk and Ruin Probability
    AIP Conference Proceedings, 2019 (Vol. 2192, No. 1, p. 030005). AIP Publishing LLC.
  • Generating a chain of maps which preserve the same integral as a given map
    Physica Scripta 94 12507 (2019).
Dr. Marincan Pardede
Dr. Marincan Pardede
Kepala Program Studi Teknik Elektro

Marincan Pardede mendapatkan gelar Sarjana Sains (S.Si) dari Universitas Sumatera Utara pada tahun 1996. Gelar Magister dan Doktorat di bidan Optoelectronic dari Universitas Indonesia pada tahun 1998 dan 2003. Dari tahun 1996 sampai sekarang, bidang penelitiannya adalah Applied Atomic Spectroscopy menggunakan Laser-Plasma Spectroscopy untuk analisa elemental, disamping mekanisme dari generasi laser-plasma. Ia mendapat beberapa hibah penelitian, termasuk hibah penelitian kelas dunia dari Dikti. Dari 2003 sampai sekarang, ia bergabung dengan departemen Teknik Elektro di Universitas Pelita Harapan.

Dr. Laurence, M.T.
Dr. Laurence, M.T.
Kepala Program Studi Teknik Industri

Ia mengajar mata kuliah Ekonomi Teknik; Perencanaan dan Pengendalian ProduksiPengendalian & Penjaminan KualitasRekayasa Daur HidupPengantar Teknik Industri. Bidang minat penelitiannya adalah ilmu data, ekonomi teknik, pengendalian & jaminan kualitas, dan perencanaan produksi. Ia memperoleh gelar magister Teknik Industri dari Universitas Pelita Harapan. Saat ini ia sedang studi lanjut program doktoral di Universitas Pelita Harapan.

Publikasi Jurnal:

  • Case study of life cycle assessment in bread production process
    Laurence, Natalia Hartono, Agustina Christiani
    IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 2018, 195(1), 012043
  • “LIFE CYCLE ASSESSMENT IN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT GAME”
    Natalia Hartono, Laurence, and Giovanni Hezekiah Chandra
    Journal of Environmental Science and Sustainable Development 3.1 (2020)
  • “Measurement of student satisfaction and loyalty using service quality model for higher education (HedQual) at Industrial Engineering Department University of Pelita Harapan”
    Natalia Hartono, Laurence, and Belinda F. Tjahjadhi
    IOP Conference Series: Materials Science and Engineering. Vol. 703. No. 1. IOP Publishing, 2019.
Sadvent Martondang Purba, S.T., M.Sc.
Sadvent Martondang Purba, S.T., M.Sc.
Kepala Program Studi Teknik Sipil
Ratna Handayani, M.P.
Ratna Handayani, M.P.
Kepala Program Studi Teknologi Pangan

Ratna Handayani, S.TP., M.P. adalah Dosen Teknologi Pangan. Ia mengajar mata kuliah Pengetahuan Bahan Pangan; Pengantar Teknologi Pangan; Teknologi Pengolahan Pangan; Keamanan Pangan dan Sanitasi; Teknologi Pengemasan dan Penyimpanan Pangan; Pengendalian Mutu Pangan. Bidang peminatannya meliputi pengolahan produk pangan, pengembangan bahan pangan, keamanan pangan, dan pengemas pangan. Ia meraih gelar sarjana di bidang Teknologi Hasil Pertanian dari Institut Pertanian dan Magister Pertanian dalam Teknologi Pangan dari Universitas Pelita Harapan. Selain mengajar di universitas, beliau juga merupakan anggota dari PATPI (Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia).

Yuniwaty Halim, M.Sc.
Yuniwaty Halim, M.Sc.
Wakil Kepala Program Studi Teknologi Pangan
Dr.-Ing. Jack Widjajakusuma
Dr.-Ing. Jack Widjajakusuma
Kepala Program Studi Magister Teknik Sipil
Ferry V. Ferdinand, S.Si., S.Inf., M.Pd., M.M.
Ferry V. Ferdinand, S.Si., S.Inf., M.Pd., M.M.
Dosen
Dr. Helena Margaretha, M.Sc.
Dr. Helena Margaretha, M.Sc.
Dosen
Lina Cahyadi, M.Si.
Lina Cahyadi, M.Si.
Dosen
Dipl.-Math. Petrus Widjaja
Dipl.-Math. Petrus Widjaja
Dosen
Prof. Dr. Henri Putra Uranus
Prof. Dr. Henri Putra Uranus
Dosen
Herman Y. Kanalebe, Ph.D.
Herman Y. Kanalebe, Ph.D.
Dosen
Dr.-Ing. Ihan Martoyo, MTS
Dr.-Ing. Ihan Martoyo, MTS
Dosen
Julinda Pangaribuan, M.T.
Julinda Pangaribuan, M.T.
Dosen
Junita, M.Eng.
Junita, M.Eng.
Dosen
Mario Gracio Anduinta Rhizma, M.T.
Mario Gracio Anduinta Rhizma, M.T.
Dosen
Agustina Christiani, M.Eng.Sc.
Agustina Christiani, M.Eng.Sc.
Dosen
Dr. Andry M. Panjaitan, M.T.
Dr. Andry M. Panjaitan, M.T.
Dosen
Christopher Nata, S.T., M.M.
Christopher Nata, S.T., M.M.
Dosen
Eric Jobiliong, Ph.D.
Eric Jobiliong, Ph.D.
Dosen
Priskila Christine R. S.Si., M.T.
Priskila Christine R. S.Si., M.T.
Dosen
Rudy Vernando Silalahi, S.E., M.T.
Rudy Vernando Silalahi, S.E., M.T.
Dosen
Sylvia, S.T., M.Sc.
Sylvia, S.T., M.Sc.
Dosen
Prof. Dr. A'azokhi Waruwu, S.T., M.T.
Prof. Dr. A'azokhi Waruwu, S.T., M.T.
Dosen
Prof. Dr. Ir.  Wiryanto Dewobroto, M.T.
Prof. Dr. Ir. Wiryanto Dewobroto, M.T.
Dosen
Gamaliel Jeevan Dewanto, S.T., M.T.
Gamaliel Jeevan Dewanto, S.T., M.T.
Dosen
Prof. Dr. Ir. Adolf J. N. Parhusip, M.Si.
Prof. Dr. Ir. Adolf J. N. Parhusip, M.Si.
Dosen
Prof. Dr. Ir. Melanie Cornelia, M.T.
Prof. Dr. Ir. Melanie Cornelia, M.T.
Dosen
Intan Cidarbulan Matita, Ph.D.
Intan Cidarbulan Matita, Ph.D.
Dosen
Julia R. Wijaya, Ph.D.
Julia R. Wijaya, Ph.D.
Dosen
Lucia C. Soedirga, M.Sc.
Lucia C. Soedirga, M.Sc.
Dosen
Natania, M.Eng.
Natania, M.Eng.
Dosen
Dr. Tagor M. Siregar, S.Si., M.Si.
Dr. Tagor M. Siregar, S.Si., M.Si.
Dosen
Titri Siratantri Mastuti, S.T., M.Si., M.P.
Titri Siratantri Mastuti, S.T., M.Si., M.P.
Dosen
Ir. W. Donald R. Pokatong, M.Sc., Ph.D.
Ir. W. Donald R. Pokatong, M.Sc., Ph.D.
Dosen
Verel Salomo Ulyano Simatupang S.T.
Verel Salomo Ulyano Simatupang S.T.
Asisten Dosen
Vanessa Verind Ciaves, S.T.
Vanessa Verind Ciaves, S.T.
Asisten Dosen
Christine Joannita, S.T.P.
Christine Joannita, S.T.P.
Asisten Dosen
Florecita Meisy Natasya Sanaky, S.Si.
Florecita Meisy Natasya Sanaky, S.Si.
Asisten Dosen
William Christian, S.T.P
William Christian, S.T.P
Asisten Dosen
Adelia Lorenza Br Peranging-Angin, S.Pd., B.Ed.
Adelia Lorenza Br Peranging-Angin, S.Pd., B.Ed.
Kepala Tata Usaha
Jesikha Selfiana Naat, S.Tr.Par.
Jesikha Selfiana Naat, S.Tr.Par.
Tata Usaha
Juni Tamala Tamba, S.Pd., B.Ed.
Juni Tamala Tamba, S.Pd., B.Ed.
Tata Usaha
Theresia Itu, S.Tr.Par.
Theresia Itu, S.Tr.Par.
Tata Usaha
Dwi Heri Yulian
Dwi Heri Yulian
Laboran
Rianto Mangunsong, S.T.
Rianto Mangunsong, S.T.
Laboran
Pana Hutapea
Pana Hutapea
Laboran
Stefanus
Stefanus
Laboran
Yusup Ehwan Basuki
Yusup Ehwan Basuki
Laboran
Darius Nikolaus Nara, S.T.
Darius Nikolaus Nara, S.T.
Laboran
Mario Daniel Consitus Deny Pareira, S.Ikom.
Mario Daniel Consitus Deny Pareira, S.Ikom.
Laboran
Regy Tahapary, S.Si.
Regy Tahapary, S.Si.
Laboran

Apa Kata Lulusan

Dengarkan apa yang dikatakan oleh alumni kami yang berprestasi tentang pengalaman mereka bersama kami!

Andre Jonathan Cahyadi, S.Si., S.Kom., CFA

“Pengalaman berorganisasi dan kegiatan-kegiatan yang saya ikuti selama di UPH telah membentuk saya menjadi pribadi saya saat ini. Saya berada di sini karena fondasi yang telah saya bangun sejak awal, dan begitulah caranya kita membangun reputasi.”

Andre Jonathan Cahyadi, S.Si., S.Kom., CFA
Double Degree Matematika & Teknik Informatika 2009 Vice President of Investments di Indonesia Investment Authority (INA)
Jacqueline Karina

“Menurut Jacqueline, keberhasilannya tak terlepas dari ilmu yang ia dapatkan selama 3,5 tahun berkuliah di UPH. Lulusan dengan predikat cumlaude ini menyampaikan bahwa ilmu yang didapat, fasilitas belajar yang mendukung, organisasi kemahasiswaan, serta komunitas yang positif di UPH telah mempersiapkan dirinya untuk mengambil beragam keputusan.”

Jacqueline Karina
Teknologi Pangan 2003 Founder Kokumi
Virgo Riand

“Alasan saya memilih UPH sebenarnya sangat sederhana namun penting. Toilet UPH sangat bersih dan bagus. Kebersihan toilet ini membuktikan bahwa UPH bukan hanya mengajarkan bagaimana melakukan manajemen yang baik, tapi juga mampu mengimplementasikannya dengan sangat baik. Mulai dari manajemen kelas, ruangan, fasilitas, satpam, toiletnya, semua bersih dan modern. Untuk mengetahui kualitas manajemen perusahaan, kita bisa lihat kondisi toiletnya, tempat paling kotor. UPH berhasil menunjukkan keunggulan kualitas manajemennya dan hal ini membuat saya percaya untuk memilih UPH. Inilah yang saya pelajari dari UPH dan terapkan hingga saat ini saya berkecimpung di bidang pendidikan dan properti”

Virgo Riand
Teknik Industri 1999 Founder of RSI Indonesia School & Chief of Business Development Triniti Land
Photo