Program pendidikan bedah UPH bertanggung jawab untuk mendidik para dokter bedah dengan kemampuan kognitif optimal yang berlandaskan pada Evidence-Based Medicine (Kedokteran Berbasis Bukti), moralitas yang kuat, dan inovasi. Mereka juga harus terampil dan kompeten dalam menguasai teknologi invasif minimal dan robotik, yang menjadi landasan untuk menjadi dokter bedah yang unggul